Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées. Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées instructions. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt !. Une recette toute simple de cuisses de canard, leur donnant un petit aspect confit, plus les cuisses seront grasses meilleur sera le résultat.
Découvrez cette délicieuse recette de cuisses de canard à l'orange.
La chair des cuisses est fine et délicate et ce plat riche en saveurs est digne d'une table de fête. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches. Épluchez et hachez l'ail.
Rincez, effeuillez et ciselez le persil.
Ingrédients de cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées :
- Préparer 2 cuisses de canard.
- Vous avez besoin 2 patates douces.
- Fournir 2 oranges.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Fournir 1 gousse d'ail.
- Utilisation 50 cl vin blanc.
- Fournir Huilé d olive.
- Préparer Thym.
- Vous devez vous préparer Poivre sel.
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille dégraissé.
Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées instructions :
- Faites dorer les cuisses de canard dans un filet d huile d olive, ajouter les oignons et ail émincés, mouillez de vin blanc et faites revenir 10 mn. Ajouter les oranges le restant de vin blanc les épices sel poivre et 50 cl de bouillon. Cuire 40 mn a feu doux. Faites revenir les patates douces en quartiers dans l huile d olive..
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