Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde. Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur). Ajouter un brin de thym puis les courgettes. Mélanger et faire sauter deux minutes.
Velouté de courgettes, petits pois et basilic. Velouté aux saveurs estivales d'après Yotam Ottolenghi. La recette par Papilles à l'affut.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. À cuire soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde :
- Fournir 1.3 kg courgettes coupées en morceaux de 3 cm.
- Vous devez vous préparer 1 tête d’ail entière gousses séparées et pelées.
- Vous avez besoin 75 ml d’huile d’olive.
- Fournir 500 g petits pois.
- Préparer 50 g feuilles de basilic.
- Fournir 1 litre bouillon de légumes.
- Fournir 500 ml d’eau.
- Utilisation 200 g fêta morceaux de 1-2 cm.
- Utilisation 1 citron jaune zeste.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde instructions :
- Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées..
- Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant..
- Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur)..
- Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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