Crème brûlée coco vegan.
Une crème brulé légère sans oeufs à la noix de coco. La recette par Mes recettes healthy. Lait de soja, noix de coco râpée, crème de soja et sirop de coco feront ainsi une délicieuse crème brulée sans oeuf.
Crèmes brûlées coco épices crème brûlée épices vegan sans lactose sans oeufs cuisine végétalienne noix de coco cuisine végétarienne.
En cuisine avec cette belle idée de recette de crèmes brûlées coco épices.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ?
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Crème brûlée coco vegan est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire crème brûlée coco vegan en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crème brûlée coco vegan :
- Vous devez vous préparer 220 ml lait de coco.
- Vous avez besoin 310 ml crème de coco.
- Fournir 40 g sucre en poudre.
- Fournir Vanille en poudre.
- Utilisation 3 à 4g d’agar agar.
- Vous devez vous préparer Sucre cassonade pour le caramel croustillant : caramélisation.
Les crèmes brûlées en détails … Déjà, assurez-vous d'avoir placez votre boite de lait de coco au frais la veille afin de ne récupérer que la partie solide de la conserve. Premièrement, dans un bol, mélangez la fécule avec le lait végétal et la vanille. Deuxièmement, placez la crème de coco ainsi que le sucre dans une casserole. Dans une casserole, verser le lait et la crème, ainsi que le sirop d'agave ou d'érable, la fécule, la vanille liquide ou l'extrait d'amande amère et le zeste du citron lavé et coupé le plus finement possible (facultatif).
Crème brûlée coco vegan instructions :
-
Dans une casserole, mettre le lait, la crème, le sucre et la vanille. Porter le tout à ébullition et ajouter l’agar agar. Laisser bouillir 3 minutes..
-
Verser dans des ramequins, laisser refroidir et réserver au frais au moins 3h..
-
Verser le sucre cassonade et faire caraméliser au chalumeau.
Mettre le lait végétal dans la casserole à feu moyen. Incorporer à l'aide d'un fouet le sucre, la fécule de maïs, la vanille, la crème de soja ou de riz. Récupérer à l'aide d'une fourchette les tranches de gousse de vanille et les vider en raclant avec un couteau. Mettez tous les ingrédients dans la casserole mis à part les six cuillères de cassonade que vous réserverez pour la coque de caramel. Faites chauffer en remuant jusqu'à ébullition, puis prolongez une minute en fouettant bien.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crème brûlée coco vegan, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Crème brûlée coco vegan recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
