Name: Magret et endives à la clémentine
Ingredients: 1 magret frais; 600 g d'endives; 2 clémentines; 1/4 de litre de bouillon; Huile d'olive; Sel poivre curcuma; Persil

Magret et endives à la clémentine. Magret et endives à la clémentine Le sucré-salé va si bien au magret et la clémentine adoucit l'amertume de l'endive. Magret et endives à la clémentine step by step. Émincer finement les endives et les faire sauter à l'huile d'olive dans une poêle. Saler et poivrer et ajouter une c à c de curcuma.

Magret et endives à la clémentine Le magret et les agrumes se marient à merveille ! Emincez le magret, servez-le avec les clémentines et leur jus. Dans une sauteuse, faites revenir à feu moyen les endives dans un filet d'huile d'olive en les retournant régulièrement.

La plupart des gens ont abandonné magret et endives à la clémentine à l'avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de magret et endives à la clémentine! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir magret et endives à la clémentine en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de magret et endives à la clémentine :

Utilisation 1 magret frais.
Fournir 600 g d'endives.
Vous devez vous préparer 2 clémentines.
Préparer 1/4 de litre de bouillon.
Vous devez vous préparer Huile d'olive.
Préparer Sel poivre curcuma.
Utilisation Persil.

Jetez la graisse et retournez les magrets sans les piquer. Sortez les magrets de la poêle et laissez-les reposer dans un plat préchauffé sous une feuille d'aluminium; Déglacez la poêle avec le vinaigre balsamique, le Grand Marnier et. Mouillez-les avec le jus de clémentine filtré. Un dessert simplissime, bon et qui facilitera la digestion.

Magret et endives à la clémentine instructions :

Émincer finement les endives et les faire sauter à l'huile d'olive dans une poêle. Saler et poivrer et ajouter une c à c de curcuma..
Laisser cuire en remuant une dizaine de minutes..
Ajouter le jus d'une clémentine et la moitié du bouillon et laisser à feu doux pour faire évaporer le liquide..
Dans une autre poêle faire griller le magret côté peau. Saler poivrer.
Une fois la peau bien grillée retirer le magret, verser le gras dans un bol pour une autre utilisation. Verser le jus et la pulpe de la deuxième clémentine ainsi que le reste du bouillon dans la poêle. Laisser évaporer un peu..
Couper le magret en 4 et remettre les morceaux dans la poêle. Remuer rapidement et servir de suite avec les endives parsemées de persil ciselé..

Ce granité à la clémentine est parfait en guise de dessert de fête. Voir la recette : Granité à la clémentine Mon livre : Ajouter la recette Délicieux petit fruit d'hiver, la clémentine est l'agrume après l'orange à être consommée autant par petits et grands. Juteuse et désaltérante, elle est aussi gorgée de vitamines et se. Les clémentines sont sans doute celles qui nous réjouissent le plus. On les adore "au naturel" mais elles trouvent leur place dans quantité de préparations sucrées festives, notamment dans les bûches de noël.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Magret et endives à la clémentine, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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