Pain turc (pide). Aujourd'hui, je vous propose une recette de Pain Turc- Pain- pide Un pain très populaire de Turquie , il est tres demander surtout en période de ramadan. Hello les Gourmands, je vous propose une recette de pain Turc, tres moelleux; il se conserve bien emballé dans un torchon. Retrouvez toutes mes recettes et t.
Cuisine Turque • Pains speciaux Pain Pide ou Pain Turc ou Pedesi. Pain pide pain turc pain pide turc pain pedesi cuisine turque ramadan. Pain Pide ou Pain Turc ou Pedesi.
En général, les gens ont d'abord abandonné pain turc (pide) parce qu'ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain turc (pide)! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À faire pain turc (pide) tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de pain turc (pide) :
- Utilisation (pour 2 pains).
- Vous avez besoin 20 g levure fraîche(ou 10g de levure sèche).
- Vous avez besoin 110 ml lait tiède.
- Préparer 150 ml d'eau tiède.
- Utilisation 1 cuillère à café sucre.
- Fournir 10 g beurre mou.
- Fournir 1 blanc d'oeuf(le jaune pour la dorure).
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel.
- Vous avez besoin 500 g farine.
- Fournir 2 cuillères à soupe yaourt nature.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile.
- Vous devez vous préparer graines de sésame.
Pain turc (pide) instructions :
- Faire activer la levure dans le lait avec le sucre pendant 6min. Dans un saladier verser la levure, ajouter l'eau tiède, le blanc d'oeuf, le beurre mou, le sel, et la farine progressivement, pétrir pendant 5 minutes. Recouvrez la pâte et laisser la lever pendant une heure..
- Prenez un peu de farine avec le bout des doigts et former 2 boules avec la pâte Ensuite dans un bol, mettre le jaune d'oeuf +le yaourt +l'huile et mélanger Poser chaque boule de pâte sur une plaque de four à part, recouverte chacune de papier sulfurisé. Tremper vos doigts dans le mélange jaune d'oeuf et mettez-en sur toute la pâte et applatissez la pate avec vos main pour donner la forme du pain. Faite des pointillés avec le bout des doigts. Faites la même chose avec la 2ème pâte..
- Parsemer de graines de sésame, si vous le souhaitez. Laisser reposer 15 min Préchauffer le four, enfourner 17 min à 180.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain turc (pide), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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