Velouté de courgettes aux herbes aromatiques. Velouté de courgettes aux herbes aromatiques. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Excellente entrée d'hiver ou plat d'été, peu commune et surtout diététique.
J'ai voulu en faire un velouté bien parfumé en utilisant de la coriandre,du persil et les feuilles de fenouil sauvage. On adore le velouté de courgettes. Le prochain, je teste ta recette car j'adore tous ces parfums.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de courgettes aux herbes aromatiques recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire velouté de courgettes aux herbes aromatiques en utilisant 9 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de velouté de courgettes aux herbes aromatiques :
- Préparer 1 belle courgette.
- Préparer 6 champignons de Paris.
- Préparer 1 petit bouquet de coriandre.
- Préparer 1 petit bouquet de persil.
- Préparer 1 petit bouquet de fenouil sauvage ou d'aneth.
- Préparer 1 pincée de curcuma.
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volailles.
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe d'huile d'olive.
- Fournir 2 c à soupe de crème fraiche.
Velouté de courgettes aux herbes aromatiques pas à pas :
- Épluchez la courgette,coupez la en petits morceaux Retirez la peau des champignons,hachez les. Lavez, ciselez les herbes. Faites revenir rapidement dans un peu d'huile d'olive les légumes avec les herbes,1 belle pincée de curcuma, 1 cube de bouillon de volaille,sel poivre. Recouvrez d'un litre d'eau. Faites cuire pendant 20 minutes. Mixez et passez au chinois,ajoutez la crème fraiche.Servez ce velouté chaud ou froid..
Prenez ces concepts de recettes Velouté de courgettes aux herbes aromatiques et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Velouté de courgettes aux herbes aromatiques recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.