Magret de canard séché aux épices. Disposez dans une assiette toutes les épices. Le lendemain, retirer le sel et rincer le filet sous l'eau fraîche. Magret de canard séché aux épices.
Et là c'eat un magret aux épices mexicaines que j'ai tenté.
C'est une recette facile et rapide à réaliser.
Vous pouvez remplacer le poivre par du piment d'Espelette, des herbes de Provence, des épice selon votre préférence.
Ingrédients de magret de canard séché aux épices :
- Vous devez vous préparer beau magret.
- Vous avez besoin epices.
- Vous devez vous préparer Poivre gris.
- Préparer Piment d'Espelette.
- Utilisation Gros sel.
- Fournir Paprika.
Magret de canard séché aux épices instructions :
- Un soir dans un plat verser une couche de sel, poser le magret par dessus et recouvrir de sel. Laisser 1 nuit..
- Le lendemain rincer abondamment a l'eau froide Sécher soigneusement..
- Préparer le mélange d'épices avec : 4 épices poivre gris moulu piment d'espelette 1/2 cuillère à café paprika dans une assiette poser le magret et presser pour que les épices s'imprègne des 2 côtés.
- Poser le thym le laurier au fond de l'assiette et reposer le magret dessus Mettre au frigo sans rien par dessus à l'air libre et retourner Tous les 5 jours pendant 5 semaines.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Magret de canard séché aux épices, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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