Cuisse de canard au curry vert et légumes. Cuisse de canard au curry vert et légumes Jacky Toy Charleroi Belgique. Faites revenir le… Retour au menu Fermer Légumes et fruits Voir tous les produits du rayon Légumes nature Retour Légumes et fruits Légumes nature Haricots Légumes du soleil Choux, brocolis Petits pois, carottes Épinards, poireaux Asperges, artichauts, avocat Potirons, navets, potimarrons Champignons Oignons, ails, échalotes Mélanges de légumes Canard au curry et au lait de coco. Cuisse de canard mijotée au poivre vert.
Take out legs from fridge, cut the top and the eventual feathers.
Brown slowly with butter in deep skilet.
Add shallots, carrots, and green pepper corns.
Ingrédients de cuisse de canard au curry vert et légumes :
- Utilisation 1 cuisse de canard.
- Vous devez vous préparer 1 ravier de mange-tout.
- Fournir 2 carottes coupées en bâtonnets.
- Préparer 1 tasse champignons de Paris en tranches et surgelés.
- Préparer 1 bouquet de coriandre frais.
- Fournir 1 branche de céleri coupé en morceaux.
- Vous devez vous préparer 5 mini maïs coupés en 3.
- Préparer 1 cuillère à soupe fond de volaille.
- Fournir 1 cuillère à soupe pâte de curry vert.
- Utilisation 1 oignon haché menu.
- Vous avez besoin Poivre de sichuan et sel.
- Utilisation 10 cl crème à 40 %de matières grasses.
Cuisse de canard au curry vert et légumes instructions :
- Dans une casserole, mettre le canard avec du poivre de sichuan, le fond de volaille et recouvrir d'eau et faire cuire 1h au petit bouillon..
- Une fois cuit le trancher en 4. Moi j'utilise les gros moyens (voir photo).
- Mettre dans un wok, un peu d'huile pimentée et y mettre les morceaux et les oignons pour les saisir sur feu vif..
- Une fois fait, ajoutez de l'eau avec la pâte de curry vert et les légumes. Saler légèrement..
- Une fois que l'eau est diminuée de moitié, ajoutez la crème et bien mélanger..
- Du riz parfumé et un bon vin rouge de Bordeaux, Haut Médoc 2013 font bien l'affaire pour ce repas.
- Attention, la pâte de curry vert ou rouge, sont très Hot..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cuisse de canard au curry vert et légumes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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