Velouté froid de courgettes au lait de coco. Velouté de courgette au lait de coco. Un brin d'exotisme dans cette soupe d'une grande simplicité. L'équilibre entre le gout de la courgette et celui du lait de coco est super.
Recette Velouté de courgettes au lait de coco en photo (soupe/légumes) avec courgette, oignon jaune, piment fort rouge, lait de noix de coco, huile, gingembre, ail, graines de sésame, cumin en poudre.
Voici un velouté froid qui réveillera les papilles, généreusement agrémenté de piment d'Espelette et avec sa délicieuse saveur au lait de coco.
Préparation : Velouté de courgettes au lait de coco sans gluten, sans lait, sans oeufs - Allergique Gourmand.
Ingrédients de velouté froid de courgettes au lait de coco :
- Fournir 3 courgettes.
- Fournir 2 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 1 oignon jaune.
- Vous avez besoin 1 petite brique de lait de coco.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Préparer 1 bouillon cube.
- Vous avez besoin Eau.
- Utilisation Curry.
- Vous devez vous préparer Poivre.
Velouté froid de courgettes au lait de coco pas à pas :
- Émincez les gousses d'ail et l'oignon. Faites les dorer avec une cuillère à soupe d'huile d'olive..
- Lavez et coupez vos courgettes. Ajoutez les au mélange ail/oignons..
- Poivrez, mettez beaucoup de curry, émiettez un bouillon cube et recouvrez tout cela d'eau..
- Laissez cuire le tout, en remuant de temps à autre environ une demi heure..
- Une fois cuis, égouttez et laissez tiédir le tout..
- Ensuite ajoutez le lait de coco, et mixez le tout. Mettez le velouté et mangez le bien frais..
Prenez ces Velouté froid de courgettes au lait de coco idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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