Poulet Mafé façon Rozi. Recette Mafé poulet (Sénégal) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire revenir le poulet dans l'huile d'arachide bien chaude. Saupoudrer d'épices, coriandre, paprika, curry, cumin, piment. en se faisant plaisir !
Poulet Mafé ou maffe, un plat à la sauce dakatine (pâte d'arachide) très populaire en Afrique. Facile à faire, la recette ici est sénégalaise. Une recette savoureuse de poulet cuisiné façon thaïe avec des noix de cajou et du vinaigre balsamique, à servir avec du riz parfumé pour un régal des papilles !
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet Mafé façon Rozi , nous J'espère que vous aimez. À cuire poulet mafé façon rozi tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de poulet mafé façon rozi :
- Fournir 1 oignons.
- Vous devez vous préparer 1 ail.
- Vous avez besoin 4 tomates pelées.
- Utilisation 5 pommes de terre.
- Préparer 3 carottes.
- Vous avez besoin 8 pillons de poulet.
- Vous devez vous préparer 1 boîte concentré de tomates.
- Vous avez besoin 3 CaS de beurre de cacahuète.
- Préparer 750 ml d’eau.
- Vous avez besoin Sel, poivre, curcuma, gingembre paprika doux et une pointe de piment.
- Utilisation Huile d’olive.
Poulet Mafé façon Rozi instructions :
- Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive. Y ajouter le poulet. Une fois que le poulet a commencé à Coloré terminer sa cuisson au four..
- Dans la poêle rajouter les pommes de terre coupées, les tomates pelées et coupées et les carottes. Y rajouter les épices et laisser revenir 5 minutes..
- Y ajouter l’eau, le concentré de tomate puis laisser cuire le tout 10 minutes à feu doux, à la fin y ajouter le beurre de cacahouète et remettre le poulet dans la sauce. Finir la cuisine puis servir avec du riz..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Poulet Mafé façon Rozi. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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