☆Gratin de Courgettes☆. Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés. Lavez les courgettes sans les éplucher. Pour un gratin de courgettes light, vous pouvez remplacer le gruyère par du parmesan ou même du fromage de chèvre coupé en cubes, car ces deux fromages sont moins gras.
Facile et rapide à préparer, le gratin de courgette est une bonne façon de faire appércier ce légume vert aux plus réticents. Il faut dire qu'avec son onctueuse béchamel et sa croûte de fromage dorée à souhait, ce gratin à de quoi faire monter l'eau à la bouche ! Pour en faire un plat complet, il est possible de cuisiner ce gratin de courgettes avec de la pomme de terre ou encore.
Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu'à l'exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ☆Gratin de Courgettes☆ est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante. Vous pouvez cuire ☆gratin de courgettes☆ en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de ☆gratin de courgettes☆ :
- Préparer 1 kg courgettes.
- Vous avez besoin 250 g crème fraîche.
- Vous avez besoin 3 oeufs.
- Vous avez besoin 50 g beurre.
- Vous avez besoin 100 g gruyère.
- Utilisation Muscade râpée.
- Vous avez besoin Sel.
- Préparer Poivre.
☆Gratin de Courgettes☆ instructions :
- Laver les courgettes sans les éplucher. Les essuyer et les couper en rondelles de 1 cm ou en gros cubes. Les faire cuire 15 à 18 minutes dans 3 litres d'eau bouillante salée. Égoutter dans une passoire et les presser avec une écumoire pour extraire le trop plein d'eau.
- Verser les courgettes dans un plat à gratin beurré. Les hacher grossièrement à la fourchette.
- Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, le gruyère râpé, le sel, le poivre et saupoudrer de muscade râpée.
- Verser cette préparation sur les courgettes, mélanger et faire gratiner à four chaud 15 minutes.
- Déguster 😋.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Gratin de Courgettes☆, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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