Tajine de poulet et légumes du Soleil. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Mijotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Tajine de poulet aux abricots secs, petits légumes et Couscous du soleil Tipiak Donnez votre avis Imprimer. Enregistrer Une recette proposée par Tipiak.
Une fois que c'est fait, il ajoute les morceaux de légumes, le cumin et bien entendu, les fameuses épices à tajine.
Puis verse le quart d'un verre d'eau pour cuire le mélange pendant une heure approximativement et à feu doux.
Faites revenir dans une poêle avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive, les pomme de terre, les blancs de poulet et les légumes et parsemez de quelques pois gourmands préalablement cuits.
Ingrédients de tajine de poulet et légumes du soleil :
- Vous avez besoin 4 pilons de poulet.
- Vous devez vous préparer 3 poivrons (vert, jaune et rouge).
- Préparer 1 oignons rouge.
- Fournir 1 oignons.
- Fournir 1 belle courgette.
- Fournir 2 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 1 demi citron.
- Préparer 2 cs sucre.
- Vous devez vous préparer 1 cs paprika.
- Vous devez vous préparer 1 cs curcuma.
- Fournir Thym.
- Fournir Coriandre.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Fournir Poivre.
- Préparer 1 cc purée de piments.
- Fournir 1 belle poignée d'olive verte.
- Vous avez besoin Huile d'olive.
Tajine de poulet et légumes du Soleil pas à pas :
- Dans une marmite ou un plat à tajine verser une belle quantité d'huile d'olive (4 cs environ) et mettre à feu Fort.
- Mettre les pilons de poulet dans l'huile bien chaude et colorer chaque face.
- Une fois les pilons bien coloré mettre les oignons et les poivrons émincé grossièrement et faite les revenir avec le poulet pendant 5min.
- Ensuite ajouté la courgette grossièrement émincé, les épices, l'ail,le demi citron et les olives puis la purée de piment et le sucre..
- Mélanger le tout pour que cela soit bien homogène et couvrir le tout d'eau à hauteur (environ 80cl) puis recouvrer et laissé cuire pendant 25min à feu moyen fort.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tajine de poulet et légumes du Soleil recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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