Name: Magret de canard à la vietnamienne
Ingredients: magret de canard; Marinade; maïzena; vinaigre de riz; sauce de soja clair; poudre dail; sauce d'huître; miel liquide; jus de citron concentré; piments fortdeuet; Huile de tournesol; Riz blanc parfumé; Légumes; poivron vert coupé en morceaux; champignons bruns coupés en tranches; bouquet de chou fleur surgelés; d'haricots mange-tout coupés en 3; oignon coupé en tranche; piment frais (ouvrir à moitié sans le séparer, avec ou sans; ces graines; tomates cerise coupées en deux; de tasse de noix de cajou

Magret de canard à la vietnamienne. Magret de canard à la vietnamienne.. Dans une autre poêle, y mettre un peu d'huile et la faire chauffer sur feu vif, ajoutez-y les noix de cajou et tous les légumes. Wok de magret à la vietnamienne J'adore cuisiner au wok.

Magret de canard à la vietnamienne La meilleure recette de Magrets de canard à l'asiatique! La chair du magret est tendre et la peau luisante et croustillante à souhait. Ce plat régalera vos convives qu'ils soient petits ou grands.

En général, les gens ont abandonné magret de canard à la vietnamienne à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de magret de canard à la vietnamienne! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir magret de canard à la vietnamienne en utilisant 22 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de magret de canard à la vietnamienne :

Utilisation magret de canard.
Vous devez vous préparer Marinade.
Utilisation maïzena.
Vous devez vous préparer vinaigre de riz.
Vous avez besoin sauce de soja clair.
Préparer poudre dail.
Fournir sauce d'huître.
Fournir miel liquide.
Fournir jus de citron concentré.
Vous devez vous préparer piments fortdeuet.
Vous devez vous préparer Huile de tournesol.
Fournir Riz blanc parfumé.
Fournir Légumes.
Vous devez vous préparer poivron vert coupé en morceaux.
Utilisation champignons bruns coupés en tranches.
Vous avez besoin bouquet de chou fleur surgelés.
Fournir d'haricots mange-tout coupés en 3.
Fournir oignon coupé en tranche.
Vous avez besoin piment frais (ouvrir à moitié sans le séparer, avec ou sans.
Utilisation ces graines.
Vous devez vous préparer tomates cerise coupées en deux.
Vous avez besoin de tasse de noix de cajou.

Ce savoureux magret de canard vient de Despi le boucher. Faites attention de ne pas trop le cuire, le magret de canard se déguste rosé. Si vous voulez obtenir un peu de sauce, déglacez de suite la plancha avec un peu d'eau en décollant les sucs de cuisson. Vous pouvez accompagner ce magret de canard à la plancha de tomates à la provençale ou d'une ratatouille par exemple.

Magret de canard à la vietnamienne instructions :

Préparation de la marinade. Enlevez la couche de graisse du magret de canard et le couper en deux dans le sens de la longueur et puis coupez en tranches.
Mettre les morceaux de canard dans un plat.
(A) mélangez la maïzena et le vinaigre dans un bol.
(B) mélangez la sauce de soja et le miel.
Mélangez (A) et (B) ensembles et versez le tout sur le magret. Mélangez.
Ajoutez l'ail, la sauce d'huître, le jus de citron et le piment. Mélangez bien et laissez mariner une nuit au réfrigérateur..
Cuisson. Dans une poêle chaude, faites griller les noix de cajou et réserver..
Dans la même poêle, ajoutez les morceaux de canard sans sa marinade et les faire saisir des deux côtés. Ajoutez ensuite un peu d'eau pour y faire un peu de sauce liquide. Mettre de côté dans sa poêle..
Dans une autre poêle, y mettre un peu d'huile et la faire chauffer sur feu vif, ajoutez-y les noix de cajou et tous les légumes. Bien faire sauter et ajoutez un peu d'eau s'il le faut. Une fois les légumes sont cuits et légèrement croquant,c'est prêt..
Mettre une plaque en fonte (comme au restaurant quand on prend un menu tipan) sur un feu vif et bien la faire chauffer..
Une fois que la plaque est prête, mettre le magret dans le centre avec son jus et mettre les légumes sur le côté..
Entre-temps, faire cuire du riz comme vous faites d'habitude..
Un vin rouge de Bordeaux est à conseiller..

Cuire le magret de canard à la poêle. Pour préserver le moelleux de la viande, privilégiez une cuisson à feu doux. Dans un grand bol, disposez joliment les spaghettis de courgettes, les tagliatelles de carottes, la salade émincée légèrement assaisonnée, des émincés de magret et des tomates. Mettez la carcasse de canard dans une marmite et couvrez-la d'eau. Ajoutez l'oignon, l'ail, le gingembre, la badiane, le cinq parfums et salez.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Magret de canard à la vietnamienne recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Magret de canard à la vietnamienne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.