Recette: Flan de courgettes

Recettes préférées de France délicieuses, fraîches et savoureuses pour votre guide de cuisine complet

Flan de courgettes. Moelleux et léger, le flan de courgette se prépare en portion individuelle ou bien en plat à partager à table. La recette du flan de courgettes est très simple et rapide à réaliser. Nos lecteurs vous donnent leurs idées pour en faire un plat savoureux.

Flan de courgettes Recette Flan de courgettes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Découvrez la recette de Flan de courgettes, un bon plat équilibré du dimanche soir, parfait pour allier légumes et jambon. Laver les courgettes, les couper en dés, les cuire à la vapeur (tendres mais fermes) et les égoutter. Délayer la maïzena dans le lait, ajouter la crème fraîche, les œufs battus, le jambon, le gruyère ou le parmesan.

Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d'apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Flan de courgettes recette est facile à faire et vous donnera certainement d'excellentes suggestions. Ils aideront certainement n'importe qui, même un débutant. Vous pouvez cuire flan de courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de flan de courgettes :

  1. Utilisation 1 oignon émincé.
  2. Préparer 2 belles courgettes coupées en morceaux.
  3. Fournir 1 tomate coupée en morceaux.
  4. Vous avez besoin 20 cl crème liquide.
  5. Vous avez besoin 2 oeufs.
  6. Vous devez vous préparer 40 g gruyère râpé.
  7. Fournir Sel, poivre, une pointe de noix de muscade.
  8. Préparer 2 c à s d’huile.
Les courgettes se prêtent particulièrement bien aux flans. Ajoutez ensuite des œufs, un jaune, de la crème ou un mélange de crème et de lait, un peu de Maïzena pour la bonne tenue et hop au four. Dégustez ce flan aux courgettes et au curry. Un flan très savoureux et sain, car il est possible d'associer goûts et cuisine saine !

Flan de courgettes instructions :

  1. Dans une poêle verser l’huile et faites revenir l’oignon, ajouter la tomate puis les courgettes. Assaisonner. Faire revenir les légumes en mélangeant de temps en temps..
  2. Dans un saladier, mélanger les œufs avec la crème et le râpé..
  3. Verser les légumes cuits dans cette préparation, mélanger le tout..
  4. Transvaser dans un plat à cake..
  5. Enfourner 30 à 35 mn à 210 degrés selon votre four..
Coupez la courgette et faites-la cuire à la vapeur ou revenir dans une poêle. Coupez l'oignon et faites-le revenir quelques minutes sans matière grasse. Quand les courgettes sont cuites, pressez-les dans une fine passoire de façon à ce qu'elles s'assèchent au maximum. Pour dresser votre flan, commencez par beurrer un moule à gratin, puis tapissez le fond avec un peu de l'appareil à flan, ajoutez par dessus une couche épaisse de courgettes, et ainsi de suite, jusqu'à épuisement des ingrédients. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Flan de courgettes est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Flan de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.


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