Kringle. Check Out Kringle Danish on eBay. Fill Your Cart With Color Today! We are proud to be a part of Wisconsin's heritage and to continue the tradition of baking Kringle in Racine, Wisconsin!
Kringle can also be warmed in a microwave.
Kringle (/ ˈ k r ɪ ŋ ɡ əl /, listen (help · info)) is a Scandinavian pastry, a Nordic variety of pretzel.
Creating the kringle takes more time, but it is worth it!
Ingrédients de kringle :
- Vous devez vous préparer Pate à brioche.
- Préparer 120 gr lait entier ou demi écrémé.
- Vous devez vous préparer 15 gr levure de boulangère.
- Fournir 1 c à café de sucre.
- Vous devez vous préparer 300 gr farine.
- Préparer 1 œuf.
- Vous avez besoin 40 gr beurre.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Fournir Garniture.
- Préparer 50 gr beurre.
- Vous avez besoin 35 gr sucre roux.
- Fournir 3.5 C à café de canelle.
- Utilisation Décoration.
- Préparer Pépite de chocolat et sucre perlé pour la déco.
Kringle instructions :
- Dans mon robot companion j'ai mis la lame à concasser, le lait, la levure et le sucre V4/40/3min.
- Ajouter la farine et l'oeuf V7/10sec.
- Endeuite le beurre coupé en morceau et en mode pétrissage P1.
- Mettre la pâte dans un saladier recouvert d'un chiffon propre et laissez pousser 2h.
- Dans un petit récipient mettre le beurre ramolli avec la canelle et le sucre roux mélanger à la spatule pour que ça soit homogène et cremeux.
- Dégazer la pâte et étaler en rectangle de 30/40 cm environ.
- Étalez y ensuite la garniture et roulez votre pâte pour faire un roulo que vous taillerez dans la longueur et tresserez en mettant les strilles sur le dessus et soudez le extrémité.
- Déposez la sur une plaque de cuisson et faites pousser 1h ensuite versez vos pépites et sucre perlé sur le dessus et enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20min suivant votre four.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Kringle n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Kringle recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
