Comment Servir Magret de canard poêlé, au raisin noir

Magret de canard poêlé, au raisin noir. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, quadrillez la peau et la graisse du magret. Faites chauffer une poêle, sans matière grasse, et déposez les magrets côté peau sur la poêle. Magret de canard poêlé, au raisin noir instructions.

Magret de canard poêlé, au raisin noir Faites chauffer une poêle, sans matière grasse, et déposez les magrets côté peau sur la poêle. Rincez le raisin et détachez les grains. Incisez la peau du magret en losanges.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner magret de canard poêlé, au raisin noir de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de magret de canard poêlé, au raisin noir! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir magret de canard poêlé, au raisin noir en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de magret de canard poêlé, au raisin noir :

Vous avez besoin magrets de canard.
Fournir grappes de raisin noir, type muscat, très parfumé.
Utilisation beurre.
Utilisation liqueur ou de crème de mûres.
Utilisation sel et poivre.

Réservez la graisse du canard dans un bol. Magret de canard poêlé aux raisins et aux poires, sauce au miel. Un délicieux plat sucré-salé parfait pour le déjeuner de dimanche. La recette par Plaisir et Equilibre.

Magret de canard poêlé, au raisin noir instructions :

Parez les magrets de canard : enlevez les petites membranes qui recouvrent la chair du magret et ôtez l’excédent de gras sur les pourtours. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, quadrillez la peau et la graisse du magret..
Faites chauffer une poêle, sans matière grasse, et déposez les magrets côté peau sur la poêle. Laissez fondre doucement le gras pendant environ 7 minutes. Sortez les magrets, essuyez la poêle avec un papier ménager, et remettez les magrets côté chair cette fois-ci, pour encore 6 à 8 minutes, en fonction du degré de cuisson que vous souhaitez. Salez et poivrez. Sortez les magrets, enveloppez les dans du papier alu et réservez..
Pendant ce temps, lavez et égrappez le raisin. Faites fondre le beurre dans la poêle, ajoutez les raisins et déglacez avec la crème de mûres. Laissez réduire pour obtenir une consistance sirupeuse. Découpez et dressez les magrets sur les assiettes. Nappez avec la sauce et les grains de raisin..

Faites chauffer une poêle à feu doux à sec. Mettez les magrets dans la poêle côte à côte, côté graisse. Attendez qu'ils rendent un peu de gras avant d'augmenter le feu. Entaillez la peau des magrets en croisillons à l'aide d'un couteau. Faites chauffer une grande poêle et déposez-y les magrets côté peau.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Magret de canard poêlé, au raisin noir recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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