Chili sin carne (vegan). It's the best easy vegan chili sin carne, protein-rich and perfect for meal prep! Heat the olive oil in a large saucepan. Sauté the garlic, onion, celery, carrots and peppers for a few minutes, on a medium heat, until softened.
We cook it at home at least twice a month. What we love so much about this hearty dish is the intense flavour you get from the tomatoes and peppers combined with the spice from the chili flakes. This vegan chili recipe is easy to make and can be served with rice, potatoes, pasta or flatbread.
La plupart des gens ont abandonné chili sin carne (vegan) à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chili sin carne (vegan)! En partant du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! À faire chili sin carne (vegan) tue seul besion 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de chili sin carne (vegan) :
- Utilisation 125 g PST (petites, style haché).
- Utilisation 400 ml bouillon de légumes très chaud.
- Utilisation 150 g maïs.
- Vous avez besoin 400 g haricots rouges cuits.
- Vous avez besoin 1 poivron rouge.
- Fournir 2 oignons.
- Utilisation 2 gousses d’ail.
- Utilisation 3 cs. d’huile d’olive.
- Préparer 50 g concentré de tomates.
- Utilisation 800 g tomates concassées (2 boîtes).
- Fournir 1.5 cc paprika fumé.
- Utilisation 1/2 cc cannelle moulue.
- Préparer 1 cc cumin moulu.
- Préparer 1 cc. sel.
- Vous avez besoin 1/2 cc poivre.
- Préparer Du piment (à votre goût).
Chili sin carne (vegan) instructions :
- Réhydrater les PST en versant dessus le bouillon de légumes très chaud. Pendant ce temps, verser le maïs et les haricots rouges dans une passoire, les égoutter, puis les rincer. Couper le poivron en 2, puis couper les moitiés de poivron en 4..
- Éplucher les oignons et les gousses d’ail, couper les oignons en 4.
- Mettre le poivron, l’oignon et l’ail dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et hacher 5 sec/vitesse 6. Pousser le hachis vers le fond du bol à l’aide de la spatule..
- Ajouter l’huile d’olive, le concentré de tomates et faire revenir, sans le gobelet doseur, avec le programme saisir/110 °C. - Ajouter les PST avec le bouillon, le maïs, les haricots rouges, les tomates concassées, le paprika fumé en poudre, la cannelle, le cumin, le sel et le poivre. Insérer le gobelet doseur et faire cuire le tout avec le programme sens inverse/20 min/vitesse 1/100 °C..
- Rectifier l'assaisonnement si nécessaire, et ajouter du piment. Mélanger avec le gobelet doseur en place, avec le programme sens inverse/20 sec/vitesse 2..
- Servir avec du riz.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Chili sin carne (vegan) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chili sin carne (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.