Pain simit turc. Recette du pain turc : simit. Si vous avez aimé cette recette, je compte sur vous pour la PARTAGER, LIKER et COMMENTER. Merci !! ♥ Article et fiche recette ici. pain simit, pain turc au sésame.
Ce pain est très commun non seulement en Turquie, mais également en Arménie, en Grèce, et dans d'autres régions des Balkans. Le Simit est un pain légèrement brioché 😍 qui se mange autant sucré que salé et à toute heure. Recette du pain turc au sésame, appelé pain simit.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pain simit turc est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. Vous pouvez cuire pain simit turc en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de pain simit turc :
- Utilisation 350 g farine.
- Utilisation 50 g beurre fondu.
- Préparer 2 c.a.s d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 1 œuf.
- Préparer 5 c.a.s de lait tiède.
- Vous devez vous préparer 1/2 c.a.c de sel.
- Fournir 1 c.a.c de levure instantanée.
- Fournir 1 œuf pour la dorure et du sésame pour la décoration.
Pain simit turc pas à pas :
- Mettre la levure dans un peu d’eau pour la dissoudre.
- Mélangez dans un récipient ou votre robot la farine, le sucre, le sel. Ajoutez l’huile et le beurre à la farine Bien frotter pour bien faire adhérer le gras à la farine.
- Rajoutez la levure et battez légèrement l’œuf et le lait Versez-les sur la pâte..
- Commencez à pétrir en rajoutant progressivement l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte souple qui ne colle plus aux doigts.Mettez la pâte dans un récipient huilé.Couvrez d’un plastique et d’une serviette Laissez lever une première fois jusqu’à ce qu'elle double de volume. de préférence 2h de lève.
- Dégazez la pâte, et la pétrir un peu sans la déchirer, Faire un gros boudin Coupez la pâte en petites boules sur le plan de travail Avec les deux mains (64 g pour 1 boule), faire un long boudin sans casser la pâte (travailler délicatement).
- Transformez chaque boule en un anneau 🤤.
- Avec un pinceau, appliquez l'oeuf sur vos pain, et mettez du sésame après. laissez lever une deuxième fois (45 minutes).
- Préchauffer votre four à 180° (thermomètre 6°) et laissez cuire pendant 15 à 20 minutes, à la sortie du four les enlever directement de la plaque (préalablement beurré avant d'enfourner) et les mettre sur une serviette ❤.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pain simit turc, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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