Pain perdu aux figues framboises et amandes. Parsemez de figues, de framboises, de sucre de canne et d'amandes effilées. Plat familial et généreux, le pain perdu brioché au four est doux, moelleux en son centre, et rehaussé d'un crumble à la cannelle. Servez chaud ou tiède avec des fruits rouges et du sirop d'érable. * quelques amandes effilées * sucre glace pour la déco.
Faites tiédir le lait dans une casserole.
Laissez imbiber dans une poêle antiadhésive puis faites fondre une noix de beurre et colorez doucement les tranches de pains.
Pain perdu moelleux fruits rouges et figues au four.
Ingrédients de pain perdu aux figues framboises et amandes :
- Fournir 8 tranches de pain de mie au céréales.
- Utilisation 25 cl lait d'amande.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Utilisation 2 sachets de sucre vanillé.
- Fournir 1 c a soupe bombée de pâte de dattes.
- Préparer 3 c a soupe de sucre de canne.
- Fournir 2 c a soupe d'amandes effilées.
- Préparer 3 grosses figues fraîches.
- Vous devez vous préparer 100 g framboises décongelées.
Pain perdu aux figues framboises et amandes instructions :
- Préchauffer le four a 200 degrés. Dans un saladier fouetter l'oeuf avec la pâte de dattes, le lait et le sucre vanillé. Faire tremper les tranches de pain dans ce mélange..
- Disposer les tranches dans un plat a gratin légèrement beurré. Verser dessus le reste du mélange au lait. Parsemer de quartiers de figues, de framboises décongelées, d'amandes effilées et de sucre de canne.
- Mettre au four 20 min. Laisser tiédir avant de déguster. Peut aussi se manger froid. Pour ma part c'était tiède avec une boule de glace vanille dessus. Le top !.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pain perdu aux figues framboises et amandes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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