Tarte aux poireaux, poulet et camembert fermier. Tourte au poulet, poireaux et camembert. Une tourte qui emprisonne bien les saveurs, pour une homogénéité des goûts. Rassurez-vous le camembert ne prend pas le dessus sur le poulet et le poireau.
Battre les œufs avec le lait et la crème.
Une tarte onctueuse et légère pour les amateurs de camembert.
Couper les poireaux en lamelles puis les laver sous l'eau.
Ingrédients de tarte aux poireaux, poulet et camembert fermier :
- Fournir pâte feuilletée.
- Utilisation beaux poireaux.
- Vous devez vous préparer oignon.
- Préparer escalope de poulet.
- Utilisation camembert fermier bien fait.
- Vous devez vous préparer moutarde à l'ancienne.
- Vous avez besoin d'huile d'olive.
- Utilisation peu de vin blanc.
- Vous devez vous préparer sel, poivre.
Tarte aux poireaux, poulet et camembert fermier pas à pas :
- Émincez l'oignon et les poireaux. Faites-les revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que l'oignon soit doré et les poireaux bien tendres.
- Ajoutez la moutarde ainsi qu'une rasade de vin blanc. Salez, poivrez. Couvrez, et laissez fondre l'oignon et les poireaux à feu doux..
- Pendant ce temps, coupez l'escalope de poulet en petits dés, et faites-les sauter à la poêle. Salez, poivrez..
- Quand les dés de poulet sont bien dorés, ajoutez-les au mélange poireaux-oignon et laisser chauffer encore 5 minutes à feu doux..
- Étalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez-la à la fourchette et faites-la précuire quelques minutes au four à 180°C (thermostat 6)..
- Sortez votre pâte du four et étalez le mélange poulet-oignon-poireaux dessus..
- Coupez le camembert en deux dans le sens de l'épaisseur, et posez chaque moitié sur le dessus de la tarte..
- Enfournez 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le camembert ait bien coulé sur l'ensemble de la tarte !.
- Vous pouvez servir avec les croûtes du camembert, ou les retirer pour un résultat un peu plus présentable, et un goût un peu moins fort ;) Bon appétit !.
Prenez ces concepts de recettes Tarte aux poireaux, poulet et camembert fermier et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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