Quiche à la courgette et au bacon sans pâte. Incorporer la courgette, le fromage et le bacon, du sel et poivre puis bien mélanger. Poser le moule marguerite* sur une plaque perforée puis verser la préparation dans le moule. Lavez et coupez les courgettes en dés.
Versez le tout dans un plat avec les courgettes cuites.
Pour les cuire et les servir, j'ai utilisé des fonds de boîtes de brie en bois (bien sûr pas en carton pour pouvoir passer au four).
Pour de plus petits appétits ou pour une entrée suivie d'un plat, on peut utiliser des boîtes de camembert, plus petites.
Ingrédients de quiche à la courgette et au bacon sans pâte :
- Utilisation 2 courgettes.
- Fournir 3 oeufs.
- Fournir 25 cl eau.
- Vous avez besoin 25 gr semoule fine.
- Vous avez besoin 100 g Crème fraîche 15% (2 grosse cas env).
- Fournir 30 gr parmesan râpé.
- Vous devez vous préparer 100 g Allumettes de bacon.
- Préparer Sel, poivre, muscade.
Quiche à la courgette et au bacon sans pâte pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 °..
- Faire bouillir l'eau avec sel et poivre. Laver et éplucher ou non les courgettes, puis les couper en petits dés. Les mettre dans l'eau et cuire 2mn. Verser la semoule, puis cuire de nouveau 1 mn en remuant. Éteindre feu..
- Dans un bol, battre les oeufs avec la crème et le parmesan. Ajouter le bacon, un peu de sel, poivre et muscade. Verser cet appareil dans la casserole. Mélangez. Puis verser dans un moule antiadhésif..
- Mettre au four 30 mn. Se mange aussi bien chaud que froid..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche à la courgette et au bacon sans pâte, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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