Dinde façon forestière. Émincer les oignons et les faire revenir dans de l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Couper grossièrement les champignons et les ajouter aux oignons. Couper les poireaux en gros ou en rondelles suivant les préférences et les faire cuire dans l'eau salée.
Une recette proposée par le Comité Interprofessionnel de la Dinde Française.
Poêler le sauté de dinde à feu vif.
Ciseler les échalotes, écraser la gousse d'ail.
Ingrédients de dinde façon forestière :
- Utilisation 4 cas de crème semi épaisse 0%.
- Fournir 200 g champignons de Paris prédécoupés (boîte de conserve).
- Fournir 250 g dinde.
- Fournir sel.
- Préparer poivre.
Dinde façon forestière instructions :
- Faire chauffer une poêle anti adhésive et y faire revenir la dinde découpée en morceau..
- Lorsqu’elle commence à dorer, ajouter la crème et les champignons..
- Saler, poivrer et baisser le feu puis laisser mijoter pendant 3 minutes..
- Déguster.
Maintenant que vous avez lu la recette de Dinde façon forestière, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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