Tresse feuilletée Poireau Saumon. Recette Tresse feuilletée au saumon et poireau. Faites les revenir dans un filet d'huile d'olive. Une fois que l'eau (des poireaux) s'est évaporée, mettez de côté.
Idéal pour un repas du soir, cette tresse feuilletée est à tomber. Le mariage Saumon-Poireau j'adore, alors avec du mascaporne pour apporter le coté crémeux, je fond (de plaisir gustatif pas de chair lol) C'est pas gourmand en temps si vous utilisez une pâte feuilletée du commerce. Ajouter à mon carnet de recettes.
La cuisine est une sorte d'art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tresse feuilletée Poireau Saumon recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. Vous pouvez cuire tresse feuilletée poireau saumon en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de tresse feuilletée poireau saumon :
- Fournir 1 pâte feuilletée maison ou du commerce.
- Vous avez besoin 2 blancs de poireaux émincés.
- Vous avez besoin 1 oignon émincé.
- Vous avez besoin 2 c. à soupe d'huile d'olive.
- Préparer 2 belles cuillères à soupe de mascarpone.
- Vous devez vous préparer 300 g pavés de saumon sans peau.
- Fournir 100 g emmental râpé.
- Utilisation 1 jaune d'œuf.
- Fournir sel.
- Fournir poivre.
Tresse feuilletée Poireau Saumon pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Faites dorer l'oignon et les poireaux dans une poêle chaude avec l'huile d'olive à feu moyen. Les légumes doivent être fondants.
- Hors du feu, ajoutez le mascarpone. Salez, poivrez, puis mélangez. Laissez tiédir..
- Détaillez le saumon cru en petits cubes et incorporez-le avec le fromage, aux légumes. Mélanger..
- Déroulez la pâte feuilletée sur son papier cuisson, Disposez la préparation au milieu en étalant légèrement de façon à former un rectangle.
- Entaillez des bandes de chaque côté de la garniture et rabattez les extrémités, puis croisez les bandes de pâte les unes sur les autres pour former une tresse.
- Dorez la surface du feuilleté avec le jaune œuf battu, puis enfourner pour 30 minutes.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tresse feuilletée Poireau Saumon est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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