Batch cooking. Browse & Discover Thousands of Cooking Food & Wine Book Titles, for Less. Batch-Cooking Tips: When recipes call for adding sour cream, do so in the reheating process, not before freezing. Remove and place in plastic bags.
Batch cooking is a simple way to prepare all your weekly or monthly meals in advance.
Make a few of these big batch cooking recipes—from basics like roast chicken or soup to a huge tray of lasagna to freeze—on a lazy Sunday, then pat yourself on the back come Friday when you.
During a busy day, it can be challenging to cook three nutritious meals plus snacks from scratch.
Ingrédients de batch cooking :
- Préparer Fondue de poireaux.
- Préparer 1 blanc de poireaux.
- Vous avez besoin 5 g beurre.
- Vous devez vous préparer Sel/poivre.
- Vous avez besoin Wok express.
- Préparer 1 carotte.
- Vous devez vous préparer 1/2 courgette.
- Vous devez vous préparer 1/4 de poireaux.
- Utilisation 2 tranches de porc.
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de nouilles.
- Préparer 2 c.s Sauce soja.
- Préparer Gratin d'endives.
- Vous devez vous préparer 4 endives.
- Utilisation 2 tranches de jambon.
- Utilisation 50 centilitres crème épaisse.
- Préparer 5 champignons de Paris.
- Utilisation 2 poignées de fromage râpé.
- Utilisation Sel/poivre.
- Fournir Velouté lentilles corail.
- Préparer 2 petites pommes de terre.
- Préparer 1 carotte.
- Préparer L'équivalent d'un verre d'eau de lentilles corail.
- Utilisation 100 millilitres lait de coco.
- Vous devez vous préparer Riz poulet légumes.
- Préparer L'équivalent d'un verre d'eau de riz.
- Utilisation 1 poivron rouge.
- Vous avez besoin 1/2 poivron vert.
- Préparer 1 oignon blanc.
- Préparer 1 barquette d'aiguillettes de poulet.
- Fournir 1 sachet d'épices à paella.
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche.
- Fournir Jus de fruit.
- Préparer 2 pomme.
- Vous avez besoin 1 poire.
- Utilisation 1 banane.
- Fournir Petit morceau de gingembre.
- Utilisation 1 orange.
- Préparer Gâteau de votre choix.
Batch cooking pas à pas :
- Lavez, épluchez et coupez en petits morceaux tous les légumes et la viande..
- Dans une casserole faire cuire le velouté de lentilles corail en mettant les pommes de terre la carotte et les lentilles à cuire avec de l'eau hauteur durant 15/20 minutes. Après cuisson on mixe en ajoutant le lait de coco. Faire refroidir..
- Dans une poêle faire revenir les poireaux avec le beurre et un demi-verre d'eau. Faire une cuisson à couvert. (C'est un accompagnement pour une viande ou poisson à faire cuire à la minute).
- Dans un plat à gratin mettre les endives couper en deux avec les champignons eux aussi en 2 ainsi que des petits morceaux de jambon la crème le sel le poivre et recouvrir de fromage. Faire cuire 20/30 minutes à 190 degrés..
- Dans une poêle faire revenir les légumes pour le wok avec 2 cuillères à soupe (pour une cuisson plus rapide) mettre les morceaux de viande. Dans un saladier mettre les nouilles 5 minutes pour les faire ramollir et les mettre dans la poêle avec le reste de la préparation. Finir la cuisson avec la sauce soja..
- Pour le riz poulet légumes faire cuire du riz dans une casserole. Dans une poêle faire revenir les légumes à couvert. Ajoutez ensuite la viande et le riz une fois cuit. Faire cuire 5 /10 minutes à couvert. Sel, poivre.
- Jus de fruit : mettre dans l'extracteur de jus les fruits avec 2 cuillères à soupe d'eau. Vous pouvez filtrer le jus, le mettre au frais pour le lendemain matin..
- Pour le gâteau c'est selon vos goûts c'est à vous de choisir..
- Note : j'ai une corbeille de fruits avec des pommes des poires et des bananes, c'est pour les snack..
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Batch cooking, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Batch cooking recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.