Quiche endives raclette. Battre les oeufs avec le lait dans un saladier. Couper la raclette en petits bouts et intégrer la moitié à la préparation. Couper le saumon en petits morceaux et le rajouter dans le saladier.
Incorporez les endives et les lardons dans ce mélange.
Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à bords hauts (moule à manqué par exemple).
Versez-y votre mélange oeufs / endives / lardons.
Ingrédients de quiche endives raclette :
- Vous devez vous préparer 1 pâte à tarte maison à la farine semi complète.
- Fournir 1 kg d endives.
- Préparer 3 oeufs.
- Préparer 30 cl crème fraiche.
- Préparer 1 poignée de gruyère râpé.
- Utilisation 5 tranches de raclette.
- Vous avez besoin 1 poignée de lardons fumés.
Quiche endives raclette pas à pas :
- Foncer une tôle à tarte avec votre pâte maison ou pas 😉.
- Chauffer une noisette de beurre dans une sauteuse et ajouter les lanières d endives laisser cuire à decouvert 15/20 mn saler et poivrer.
- Battre les oeufs avec la crème le gruyère sel poivre et muscade..
- Repartir les lardons et les endives dans sur la pâte et recouvrir avec les tranches de raclette.
- Verser l appareil à quiche et enfourner 35 mn environ dans le four préalablement chauffé à 200 degrés..
- Accompagnée d une petite salade de mâche de la ruche et voici un dîner bien appétissant 😊.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quiche endives raclette, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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