Name: Saumon en papillote
Ingredients: 1 pavé de saumon de 400g environ; 1 petit oignon; 6-8 tomates cerises; Quelques brins de ciboulette fraîche; Jus de citron; Huile d’olive; Sel et poivre

Saumon en papillote. Cooking salmon en papillote is a simple but effective way of cooking the fish as it ensures the salmon is nicely marinated and doesn't dry out. This salmon fillet recipe from Josh Eggleton uses Pernod, white wine and parsley to infuse the fish as it steams in its parcel, but feel free to experiment with other marinades. "En Papillote" means "In Paper" in French. This technique can be used to cook fish or other meats with any seasonings or veggies you desire.

Saumon en papillote Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Les papillotes de saumon sont rapides à préparer et permettent d'obtenir un poisson parfumé et fondant.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Saumon en papillote est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. Vous pouvez cuire saumon en papillote en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de saumon en papillote :

Vous avez besoin 1 pavé de saumon de 400g environ.
Vous avez besoin 1 petit oignon.
Préparer 6-8 tomates cerises.
Vous devez vous préparer Quelques brins de ciboulette fraîche.
Préparer Jus de citron.
Utilisation Huile d’olive.
Fournir Sel et poivre.

La papillote est une méthode facile à réaliser, qui ne demande pas beaucoup de temps et permet d'obtenir un plat sain et savoureux. Pour plus de goût, accommodez le saumon d'épices, d'herbes ou de légumes avant de l'envelopper dans du papier sulfurisé. Poser le filet de saumon sur une grand feuille d'aluminium. Replier les bords pour ne pas que le liquide s'échappe.

Saumon en papillote pas à pas :

Préparer le pavé de saumon: éponger légèrement avec du papier absorbant, ôter les éventuelles arêtes à la pince et déposer sur une feuille de papier aluminium. Préchauffer le four à 160°C..
Éplucher l’oignon et le trancher en fines lamelles. Couper les tomates cerises en deux. Répartir le tout sur le pavé de saumon. Saupoudrer la ciboulette ciselée. Saler et poivrer..
Arroser le saumon avec un filet d’huile d’olive. Répéter avec le jus de citron. Fermer la papillote et la déposer dans un plat allant au four. Enfourner à feu doux pour 40min..
En fin de la cuisson, laisser reposer la papillote quelques instants avant de déguster. Accompagner le saumon avec du riz ou des tagliatelles et un filet de jus de citron..

Répartir l'oignon vert et le gros sel sur le dessus du saumon. Refermer l'aluminium au complet (BBQ au gaz) ou laisser une ouverture (BBQ au charbon). Recette saumon en papillote par Legault. Ingrédients : champignon, tomate, saumon, citron, poivre, cerise, basilic, sel Le saumon en papillote, toujours un délice ! J'ai ajouté des rondelles de courgette, directement dans la papillote, ainsi qu'un peu de boursin au thym et baies roses.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Saumon en papillote n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Saumon en papillote recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.