Comment Faire Des Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées

Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées. Des endives caramélisées et revenues dans du miel d'acacia. Une délicieuse recette de tarte d'endives, qui sera idéale pour accompagner de la viande ou du poisson. La cuisson de cette recette de tarte tatin, est inversée.

Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant une bonne demi-heure. Coupez les endives dans le sens de la longueur. Ajoutez le miel dans la cuisson et faites confire doucement les endives.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner mon tatin d'endives caramélisées de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mon tatin d'endives caramélisées! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats préparés n'aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir mon tatin d'endives caramélisées en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de mon tatin d'endives caramélisées :

Utilisation pour un moule à tarte de 28 cm.
Vous avez besoin vraiment facile à faire ;).
Utilisation Les ingrédients que j'ai utilisé :.
Vous avez besoin 1 pâte feuilletée (du commerce).
Utilisation 8 endives blanches (pour moi, origine Réunion 974).
Préparer 20 g beurre (1/2 sel pour moi).
Vous devez vous préparer 1 c à s de moutarde.
Fournir 1 pincée de sel et de poivre.
Utilisation 2 c à s de sucre roux ou de la cassonade.

Quand les endives ont une belle couleur dorée, mettez-les dans un plat à tarte préalablement beurré. Envie de Tatin d'endives caramélisées au miel ? Découvrez cette recette d'endive et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Framboises et bergamote.

Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées instructions :

Rincer les Endives à l'eau, les essuyer, les couper en 2 dans le sens de la longueur, ensuite enlever le "cône" le morceau dur au centre. Dans une poêle, faire fondre le beurre sur feu moyen, et ajouter les endives côté plat dessous, saler et poivrer légèrement, laisser cuire à couvert pendant 10 mn. Ajouter ensuite le sucre roux, laisser légèrement caraméliser Retourner les endives et continuer la cuisson à découvert encore 5 min, puis couper le feu..
Dans un moule à tarte, déposer quelques noisettes de beurre et saupoudrer le sucre. Disposer les endives, côté plat dessous, la pointe vers le centre du moule, saler et poivrer si besoin. Badigeonnez le dessus des endives avec la moutarde Déroulez la pâte feuilletée, retourner la pâte feuilletée, avec le papier, c'est plus facile, sur les endives et enlever le papier cuisson Rentrer les bords de la pâte dans le moule avec le dos de la fourchette..
Enfourner dans un four préalablement préchauffé à 200° pendant 20 à 25 min, le temps que la pâte soit cuite et doré. Retournez le tatin sur un plat, et pour avoir un petit côté caramélisé et croustillant, remettre le tatin dans le moule (côté endives dessus) et remettre au four pour 5 mn pour caraméliser, tout simplement ;).

Lavez les endives et coupez-les en deux dans la longueur. Dans la poêle, faites fondre le beurre et mettez vos endives. Un feuilletage croustillant et doré, des endives caramélisées, il fallait y penser! Cette variation salée sur le thème de la fameuse tarte tatin est un véritable régal pour les papilles. Sur un lit de mesclun avec quelques noix, la tatin aux endives s'impose comme une entrée automnale raffinée et subtile.

Prenez ces concepts de recettes Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.