Escalopes de poulet à la sauce potimaron. Escalopes de poulet à la sauce potimaron. #cueillette Si vous souhaitez avoir des morceaux de potiron, les couper un peu plus gros ou surveiller la cuisson afin qu'ils restent un peu plus ferme. Voici la recette des escalopes de poulet à la sauce à la moutarde WW, un savoureux plat léger à base de poulet à la sauce légère et crémeuse à la moutarde facile et simple à réaliser pour un repas léger. Escalopes de poulet à la sauce potimaron.
Mélangez bien et rectifiez avec du soja et ou la moutarde si besoin.
Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, chauffer le beurre et l'huile.
Dorer deux escalopes à la fois.
Ingrédients de escalopes de poulet à la sauce potimaron :
- Vous devez vous préparer 400 gr escalopes de poulet coupées en morceaux.
- Préparer 700 gr potiron épluché et coupé en morceaux.
- Vous devez vous préparer 3 grosse cas de crème fraîche légère.
- Vous devez vous préparer 5 cl vin blanc.
- Vous devez vous préparer Sel poivre.
Escalopes de poulet à la sauce potimaron instructions :
- Dans une sauteuse, faire revenir les morceaux de poulet dans un filet d'huile d'olive pendant 5mn en remuant de temps en temps.
- Ajouter les morceaux de potiron et continuer la cuisson une dizaine de minutes. Mettre sel poivre..
- Reserver la viande et potiron dans un plat. Dans la même sauteuse, faire réduire une dizaine de minutes la crème fraîche avec 5 cl de vin blanc. Ensuite y verser la viande et potiron et mélanger délicatement de façon à garder quelques morceaux de potiron..
- Servir avec des tagliatelles fraîches..
Prenez ces Escalopes de poulet à la sauce potimaron idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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