Cake salé d'été. Car oui, un cake salé d'été se doit d'être dégusté froid plutôt que chaud, tel quel pour l'apéro ou accompagné d'une simple salade verte Qui dit « été » dit « cakes salés » pour vos apéritifs ou vos repas passés en convivialité. Le cake salé le plus populaire est réalisé avec du jambon ou des lardons, du fromage râpé et des olives vertes ou noires. Mais les recettes de cakes salées sont variées et ne connaissent de limite que votre imagination.
Commencer par mélanger la farine et la levure.
Ajouter les oeufs, le lait et l'huile (vous pouvez utiliser différentes huiles).
Ajouter l'emmental râpé, le sel et le poivre.
Ingrédients de cake salé d'été :
- Utilisation 3 oeufs.
- Vous avez besoin 150 g farine T80.
- Vous devez vous préparer 5 cl d'huile d'olive.
- Fournir 10 cl lait végétal.
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates.
- Utilisation 125 g mozzarella.
- Utilisation 1 conserve de thon égouttés ≈ 100g.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique.
- Fournir Sel, poivre, ail en poudre, herbes de Provence.
Cake salé d'été pas à pas :
- Après avoir lavés les tomates, les découpés en petit cube..
- Découpez aussi en petit morceaux la mozzarella..
- Ensuite il suffit de mélanger dans l'ordre les ingrédients dans un saladier ! Pour l'assaisonnement je n'ai mis que deux pincées de sel, et à peu près 3/4 pincées pour les autres épices..
- Verser la pâte dans un moule à cake en silicone puis enfourner dans un four froid et cuire pendant 45/50 minutes à 180 degrés..
Puisque vous avez lu la recette de Cake salé d'été, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cake salé d'été recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
