Les plaques syriennes (pain garni de viande hachée). Trouvez aussi d'excellentes recettes de Les plaques syriennes (pain garni de viande hachée) ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Les plaques syriennes (pain garni de viande hachée) ! Faire revenir les oignons ciselés dans un peu d'huile d'olive.
Ouvrir chaque pain en deux en faisant attention de ne pas percer ni le dessus ni le dessous.
Faire griller brièvement les pignons à sec.
Dans un saladier, mélanger à la main la viande hachée, les échalotes finement émincées, les tomates, les épices, sel et poivre, l'huile d'olive et le persil.
Ingrédients de les plaques syriennes (pain garni de viande hachée) :
- Fournir farine.
- Vous avez besoin yaourt.
- Vous avez besoin l'huile.
- Utilisation levure de bière.
- Utilisation Sucre.
- Fournir Sel (5g.
- Vous devez vous préparer L'eau nécessaire pour ramasser la pâte comme la pâte tortilla.
- Utilisation Farce.
- Vous devez vous préparer Viande hachée.
- Préparer oignon haché.
- Fournir tomate concassé.
- Préparer poivron coupés finement.
- Vous avez besoin gosse d'ail.
- Fournir Poivre noir ( pincée.
- Utilisation Sel selon le goût.
- Utilisation persil haché.
- Vous avez besoin d'huile d'olive.
Les plaques syriennes (pain garni de viande hachée) pas à pas :
- Mettre la levure et un peu d’eau chaude et de sucre dans bol et laisser une minute, puis mettre l’huile,yaourt, sel, farine, puis ajouter l’eau jusqu’à ce que la pâte devient molle et le laisser doubler volume..
- On prépare la farce,on prend poêle Mettre un peu d 'huile, l’ail, puis les oignons, la viande,la tomate, les épices tout çà juste une minute juste pour que la viande prenne les saveurs des épices et les légumes. hors de feu on ajoute le persil haché on peu aussi ajouté de fromage et décoré avec des olives noir et vert..
- On étale la pâte un ml d' épaisseur,mettre la farce au centre de cercle et faire cuire sur tadjine choud ou dans un poêle au feu moyen une minute, après Mettez-le au four pour le faire dorer un peu et servez avec la salade vert, la souce de l'ail, tahina (souce avec les graines des sésame moulues).
Maintenant que vous avez revu la recette de Les plaques syriennes (pain garni de viande hachée), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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