Croque-cake au jambon et fromage. Je vous propose de réaliser la recette du croque-cake au fromage et jambon. Le croque-cake est un mixte entre un cake et un croque-monsieur. La Recette du CROQUE CAKE - Jambon Fromage Béchamel La recette facile et rapide du Croque-Cake !
Pour monter le croque-cake, retirez les croûtes du pain et découpez les tranches pour qu'elles entrent dans le moule à cake. Dans le fond du moule une couche de pain, mettez une couche de jambon et Incorporez une couche de fromage râpée. Recette Croque-cake au jambon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Croque-cake au jambon et fromage vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez cuire croque-cake au jambon et fromage en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de croque-cake au jambon et fromage :
- Vous devez vous préparer 9 tranches de pain de mie sans croûte.
- Fournir 4 tranches de jambon blanc.
- Fournir /- 100g de fromage râpé.
- Utilisation 40 cl lait.
- Vous devez vous préparer 30 g beurre.
- Vous devez vous préparer 30 g farine.
Croque-cake au jambon et fromage pas à pas :
- Préparer la béchamel, dans une casserole faire fondre le beurre et ajouter la farine en mélangeant au fouet. Hors du feu verser le lait en 3 fois et délayer au fouet jusqu’à obtention d’une préparation homogène..
- Replacer sur le feu et laisser cuire jusqu’à épaississement sans cesser de remuer. Retirer du feu et incorporer 80g de fromage râpé..
- Préchauffer le four à 180°C..
- Couper les tranches de pain de mie afin qu’elles fassent la même taille que le moule à cake..
- Dans le fond du moule placer une couche de pain, déposer ensuite deux tranches de jambon et recouvrir de béchamel au fromage, de nouveau une couche de pain, jambon et béchamel puis terminer par une nouvelle couche de pain recouverte de béchamel puis parsemer généreusement de fromage râpé..
- Enfourner 20 à 25 minutes, le dessus du cake doit être bien gratiné..
- Laisser tiédir avant de démouler. Le démoulage et le tranchage du cake sera plus facile s’il est complètement refroidi. Ce cake se déguste tiède ou froid, excellent pour l’apéro!.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Croque-cake au jambon et fromage, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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