Les petits Pains aux fromages. Découvrez la recette de Petits pains au fromage. Préparer une béchamel épaisse avec le lait et la farine. Verser la préparation dans des petits ramequins individuels préalablement beurrés.
Mélanger pour obtenir une pâte homogène un peu collante.
Mélange la farine avec la poudre à pâte, le sel et le fromage.
Ajoute le beurre et coupe-le dans la farine avec deux couteaux, en faisant des mouvements de va-et-vient pour obtenir une texture granuleuse.
Ingrédients de les petits pains aux fromages :
- Vous avez besoin d'eau.
- Vous avez besoin levure boulangère.
- Vous devez vous préparer sucre.
- Vous devez vous préparer sel.
- Fournir lait en poudre.
- Vous devez vous préparer œuf.
- Fournir farine.
- Fournir cuillère de beurre.
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé.
- Fournir Fromage blanc.
Les petits Pains aux fromages pas à pas :
- Dans votre bol de pétrin versez l'eau tiède ajoutez la levure, le sucre et le lait en poudre ajoutez une œuf mélangez le tout, ajoutez la farine et le sel, faites pétrir la pâte pendant 5 minutes ajoutez le morceau de beurre, continuez à pétrir, filmez la pâte et laissez levé jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Préchauffez le four à 200 °.
- Mélangez le fromage blanc avec le gruyère râpé avec une fourchette.
- Dégazez la pâte et découpez en morceaux égale formez les en petites boules laissez les reposer pendant 5 minutes..
- Prendre chaque boule et l'étalez avec un rouleau à pâtisserie garnissez avec la préparation de fromage puis enroulez-les comme un rouleau, façon obtenir des petites baguettes..
- Placez les petits pains dans le plat, badigeonnez avec le lait saupoudrez des graines de sésame, couvrir avec un torchon ou papier film et laissez les reposer encore une fois pendant 30 minutes.
- Enfournez à 180° pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que les petits pains soient bien dorées..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Les petits Pains aux fromages, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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