Name: Soupe endives poireaux jambon
Ingredients: 2 poireaux; 2 belles endives; 2 belles pommes de terre; 2 tranches de jambon; 1,5 litre d'eau avec un kubor; 1 oignon; sel, poivre; crème fraîche

Soupe endives poireaux jambon. Cuire, mettre le jambon dans le robot mixer, verser pardessus les légumes cuits et crème et mixer. Quand les légumes sont cuit, enroulez chaque endive et chaque moité de poireau individuellement dans une tranche de jambon. Placez les dans un plats allant au four en les serrant bien. salez et poivrez.

Soupe endives poireaux jambon Dans cette recette, nous utiliserons uniquement les blancs des poireaux mais les verts pourront être cuisinés en soupe. Nous vous conseillons de cuire les poireaux à la vapeur pour éviter que votre gratin ne soit plein d'eau. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Soupe endives poireaux jambon est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. Vous pouvez avoir soupe endives poireaux jambon en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe endives poireaux jambon :

Préparer 2 poireaux.
Préparer 2 belles endives.
Fournir 2 belles pommes de terre.
Préparer 2 tranches de jambon.
Préparer 1,5 litre d'eau avec un kubor.
Vous devez vous préparer 1 oignon.
Vous devez vous préparer sel, poivre.
Fournir crème fraîche.

Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Ajouter ensuite le cube de bouillon, le gruyère et le jambon. Ajouter de l'eau pour recouvrir le tout. A l'ébullition, baisser le feu sur feu moyen.

Soupe endives poireaux jambon pas à pas :

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Faire réduire à feu doux..
Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux..
Mettre les légumes dans la cocotte et verser l'eau avec le kubor. Ajouter le jambon..
Fermer la cocotte et cuire 15 minutes après que la pipette tourne..
Quand le tout est cuit mixer en ajoutant deux cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer à votre convenance..

Essuyez et coupez-les en fines rondelles. Epluchez la pomme de terre, coupez-la en dés. Fendez les blancs de poireaux, rincez et émincez-les. Couper les extrémités et les premières feuilles des endives, nettoyer les poireaux. Quand les endives sont "tombées", c'est-à-dire qu'elles trempent bien dans le bouillon, mais qu'elles ne sont pas encore cuites, ajoutez le jambon mixé.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe endives poireaux jambon, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Soupe endives poireaux jambon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.