Pain turc (pide). Aujourd'hui, je vous propose une recette de Pain Turc- Pain- pide Un pain très populaire de Turquie , il est tres demander surtout en période de ramadan. Le pain pide ou pain turc est un pain moelleux facile à faire. Sa mie de pain aéré est très agréable en bouche.
Pour réaliser ce pain pide, vous aurez. Recouvrez la pâte et laisser la lever pendant une heure. Potcha au fromage et fines herbes (peynirli Pogaça) Le Potcha !
Il existe plusieurs sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pain turc (pide) est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un débutant. À cuire pain turc (pide) tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de pain turc (pide) :
- Utilisation (pour 2 pains).
- Préparer levure fraîche(ou 10g de levure sèche).
- Fournir lait tiède.
- Fournir d'eau tiède.
- Utilisation sucre.
- Vous avez besoin beurre mou.
- Fournir blanc d'oeuf(le jaune pour la dorure).
- Vous devez vous préparer sel.
- Fournir farine.
- Vous devez vous préparer yaourt nature.
- Fournir d'huile.
- Préparer graines de sésame.
Pain turc (pide) pas à pas :
- Faire activer la levure dans le lait avec le sucre pendant 6min. Dans un saladier verser la levure, ajouter l'eau tiède, le blanc d'oeuf, le beurre mou, le sel, et la farine progressivement, pétrir pendant 5 minutes. Recouvrez la pâte et laisser la lever pendant une heure..
- Prenez un peu de farine avec le bout des doigts et former 2 boules avec la pâte Ensuite dans un bol, mettre le jaune d'oeuf +le yaourt +l'huile et mélanger Poser chaque boule de pâte sur une plaque de four à part, recouverte chacune de papier sulfurisé. Tremper vos doigts dans le mélange jaune d'oeuf et mettez-en sur toute la pâte et applatissez la pate avec vos main pour donner la forme du pain. Faite des pointillés avec le bout des doigts. Faites la même chose avec la 2ème pâte..
- Parsemer de graines de sésame, si vous le souhaitez. Laisser reposer 15 min Préchauffer le four, enfourner 17 min à 180.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain turc (pide), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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