Gratin endive à l'italienne. Annonce. saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose une variante du gratin classique. Plat unique s'il en faut car tout y est. Ici, le gratin est sur le mode Italie avec des tomates cerise, de la bonne mozzarella di buffala, du parmesan et de la pancetta.
La saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose une variante du gratin classique. Plat unique s'il en faut car tout y est. Ici, le gratin est sur le mode Italie avec des tomates cerise, de la bonne mozzarella di buffala, du parmesan et de la pancetta. * Dans le fond d'un plat à gratin, répartir une partie des tomates, une partie de la mozzarella en tranche, la moitié des tranches de pancetta ainsi que la moitié des endives (perso, je les aies coupées en deux dans la longueur mais la recette initiale ne l'indique pas).
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin endive à l'italienne est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire gratin endive à l'italienne en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de gratin endive à l'italienne :
- Fournir 500 g d'endives.
- Utilisation 1 mozza.
- Préparer 2 oeufs.
- Vous devez vous préparer 25 g parmesan.
- Vous devez vous préparer 75 g lait.
- Fournir 50 g crème liquide.
- Fournir 100 g Tofu rosso.
Gratin endive à l'italienne pas à pas :
- Faites cuire vos endives 30 min à la vapeur..
- Les laisser égoutter et tiédir 15 min..
- Mélanger oeufs, crème, lait et parmesan râpé. Salez et poivrez..
- Coupez des dés de tofu rosso et la mozza en tranche..
- Coupez vos endives en 2. Répartissez la moitié des endives, la moitié de la préparation, de toffu, et de mozza. Puis recommencer la procédure..
- Faites cuire 30 min à 180 degrés..
Prenez ces Gratin endive à l'italienne idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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