Name: Gratin d'endives à l'italienne
Ingredients: 800 g d'endives; 50 g parmesan en morceaux; 3 oeufs; 150 g lait; 100 g crème liquide entière; 2 boules de mozzarella coupées en fines tranches; 20 tomates cerise coupées en 2; 100 g pancetta; Sel et poivre

Gratin d'endives à l'italienne. Annonce. saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose une variante du gratin classique. Plat unique s'il en faut car tout y est. Ici, le gratin est sur le mode Italie avec des tomates cerise, de la bonne mozzarella di buffala, du parmesan et de la pancetta.

Gratin d'endives à l'italienne Plat unique s'il en faut car tout y est. Ici, le gratin est sur le mode Italie avec des tomates cerise, de la bonne mozzarella di buffala, du parmesan et de la pancetta. Les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Il existe plusieurs sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin d'endives à l'italienne est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un débutant. Vous pouvez avoir gratin d'endives à l'italienne en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin d'endives à l'italienne :

Préparer 800 g d'endives.
Utilisation 50 g parmesan en morceaux.
Fournir 3 oeufs.
Vous devez vous préparer 150 g lait.
Préparer 100 g crème liquide entière.
Fournir 2 boules de mozzarella coupées en fines tranches.
Vous avez besoin 20 tomates cerise coupées en 2.
Vous avez besoin 100 g pancetta.
Vous avez besoin Sel et poivre.

Couper les tomates en deux et la mozzarella en tranches. Dans le saladier, mélanger les oeufs, la crème, le lait et le parmesan. Tomates à l'italienne Endive jambon Tarte aux endives et jambon ENDIVES AUX LARDONS Endives au gratin Gratin d'endives aux champignons Salade d'endives et aux kiwis Rôti à l'italienne Endives aux lardons Salade d'endive au saumon. Poulet facile aux endives Salade d'endives à l'orange Gratin d'endives à l'italienne.

Gratin d'endives à l'italienne pas à pas :

Faites cuire les endives à la vapeur pendant 30 minutes environ. Faites-les tiédir puis placez-les dans un torchon pour les égoutter..
Mixez le parmesan et réservez dans un récipient. Dans un saladier battre les œufs, le lait et la crème puis salez et poivrez..
Coupez les endives en 2 ou 3 suivant la grosseur. Disposez dans un plat la moitié des ingrédients : mozzarella, tomates cerise, pacetta et endives. Arrosez de la moitié de la préparation aux œufs puis parsemez de la moitié du fromage râpé. Renouvelez l'opération avec le reste des ingrédients. Cuire 30 mn au four à 200 degrés..

La saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose une variante du gratin classique. Plat unique s'il en faut car tout y est. Ici, le gratin est sur le mode Italie avec des tomates cerise, de la bonne mozzarella di buffala, du parmesan et de la pancetta. Enregistrer La pitta di patate est un plat typique du Salento, de Lecce plus précisément. Ce plat raconte l'histoire des femmes du Salento cuisinant pour la famille avec le peu de moyens qu'offraient l'époque et le contexte, mais surtout.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin d'endives à l'italienne recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin d'endives à l'italienne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.