Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches. Pendant ce temps, couper l'oignon en rondelles et les tomates en dés. Réserver le filet mignon de côté et faire revenir l'oignon. Ajouter ensuite les tomates et faire réduire.
Idéal pour un soir de semaine, il vous faut un filet mignon, des tomates pelées, des champignons, de l'oignon, du fond de veau, du thym, de l'huile d'olive, du sel, du poivre. Et vous voilà prêt pour démarrer la préparation de votre repas. Cette dernière cuisson (à couvert et dans un liquide) apporte du moelleux à la viande et permet de cuisiner une sauce délicieuse très rapidement.
En général, les gens n'osent pas cuisiner filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon.
- Préparer 1 boîte concentré de tomates.
- Vous avez besoin 1 verre d’eaj.
- Utilisation 1 cas d’huile d’olive.
- Fournir 1 oignon.
- Fournir thym.
- Vous devez vous préparer coriandre.
- Fournir 1 cas de sucre.
- Vous avez besoin 1 bouillon.
- Fournir 200 g nouilles.
- Vous devez vous préparer emmental (optionnel).
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches instructions :
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile..
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre..
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates..
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c..
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles..
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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