Name: Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas)
Ingredients: Panna cotta; 200 ml lait de coco; 200 mm de crème liquide entière; 2 g d'agar agar; 40 g Sucre; 1 citron vert (zeste et jus); Garniture; 1/2 ananas; 2 cas de rhum blanc; 4 gouttes d'arôme de vanille; 2 cas de sucre (ou 1 si votre ananas est très sucré); 1 noisette de beurre; Poudre de coco

Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas). Dans une casserole, faites chauffez le lait de coco, la crème liquide, le zeste de citron vert et la cassonade. Eteignez le feu, et ajoutez la gélatine ramollie et essorée. Faites chauffer lait de coco, crème, sucre et agar agar.

Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, la crème liquide, le zeste de citron vert et la cassonade. Eteignez le feu, et ajoutez la gélatine ramollie et essorée. Au moment de servir, recouvrir la surface des pannacotta avec les dés d'ananas au zeste de citron vert.

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas)! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) :

Vous devez vous préparer Panna cotta.
Préparer 200 ml lait de coco.
Vous devez vous préparer 200 mm de crème liquide entière.
Vous avez besoin 2 g d'agar agar.
Vous avez besoin 40 g Sucre.
Préparer 1 citron vert (zeste et jus).
Préparer Garniture.
Utilisation 1/2 ananas.
Préparer 2 cas de rhum blanc.
Vous avez besoin 4 gouttes d'arôme de vanille.
Préparer 2 cas de sucre (ou 1 si votre ananas est très sucré).
Fournir 1 noisette de beurre.
Préparer Poudre de coco.

Dans une casserole, disposez le lait, la crème, le jus du citron, le sucre et l'agar puis mélangez et faites chauffer quelques minutes. Laissez refroidir et versez dans des verrines la préparation. L'auteure de la recette nous propose une panna cotta version exotique. La crème est aromatisée au lait de coco, quant au traditionnel coulis de fruits rouges, il est remplacé par de l'ananas caramélisé.

Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) pas à pas :

Faites chauffer lait de coco, crème, sucre et agar agar. Le zeste du citron et le jus. Mélanger et remuer jusqu'à ébullition. Faites cuire 30 secondes supplémentaires..
Mettre dans des verrines et réserver au frais pour au moins 2h..
Coupez votre ananas, coupez des cubes. Utiliser une moitié..
Faites chauffer le beurre et faites y revenir l'ananas. Ajouter la vanille, le sucre. Laissez cuire 5 à 10 minutes jusqu'à que vos dés soient caramélisés..
Ajouter le rhum pour déglacer. Laissez réduire jusqu'à complète disparition de liquide..
Ajouter vos ananas sur vos panna cotta et ajouter de la poudre coco pour décorer ! Bon appétit !.

Voir la recette : Panna cotta coco citron vert, ananas caramélisé vanille Bourbon et rhum blanc Panna cotta coco citron vert, ananas caramélisé vanille bourbon et rhum blanc. Panna cotta coco et fruits exotiques. La douceur de la panna cotta, l'acidulé de l'ananas associé au sucré des. Réussir une panna cotta facilement, ça vous tente ? Testez cette recette gourmande et onctueuse proposée par Hervé pour la Saint Valentin !

Prenez ces concepts de recettes Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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