Houmous de carottes au cumin. Comment déguster le houmous de carottes. Le houmous de carottes au cumin se déguste avec, pour les plus gourmands, des morceaux de pizza blanche, et pour les plus raisonnables, de la foccacia, un pain à la semoule de blé dur et à l'huile d'olive ou de la pita. Essayez cette recette de cumin et donnez votre avis en commentaire !.
Laissez refroidir les pois chiches et les carottes dans l'eau. Épluchez les gousses d'ail.
Mixez les pois chiches et les carottes avec les autres ingrédients.
Décorez de graines de cumin avant de servir.
Ingrédients de houmous de carottes au cumin :
- Préparer 135 g pois chiches égouttés.
- Vous devez vous préparer 150 g carottes.
- Utilisation 1/2 jus de citron.
- Préparer Cumin, piment d'Espelette, sel, poivre et herbes de Provence.
- Vous avez besoin 2,5 cl d'eau chaude.
- Fournir 2,5 cl d'huile d'olive (ne pas hésitez à en mettre plus).
Houmous de carottes au cumin instructions :
- Epluchez et coupez les carottes en morceaux.
- Cuisez les carottes à l'eau ou à la vapeur.
- Mixez tous les ingrédients ensemble, jusqu'à obtenir une crème. Ne pas hésitez à mettre un peu plus d'eau et d'huile afin d'obtenir la texture souhaitée.
- Mettez l'houmous plusieurs heures au frais et dégustez.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Houmous de carottes au cumin recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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