Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson. Séparer un œuf en jaune et blanc. Retirez la casserole du feu quand le chocolat est fondu.
J'ai remplacé la pâte d'haricots blancs par chocolat blanc et marron.
Cuire un verre de riz rond dans de l'eau légèrement salée.
Faire bouillir le lait, le chocolat, le sucre et le sucre vanillé et le riz cuit.
Ingrédients de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc :
- Utilisation 100 g chocolat blanc sucré.
- Préparer 80 g yaourt.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre.
- Préparer 2 œufs.
- Vous avez besoin 60 g farine de riz.
- Fournir 30 g sucre (pour faire mélanger).
- Utilisation 1/2 cuillère à café Matcha.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d'eau chaude.
- Fournir colorant alimentaire (rogue) et eau.
Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc instructions :
- Ingrédients.
- Dissoudre le Matcha dans l'eau chaude. Dissoudre le colorant alimentaire rouge dans l'eau. Séparer 2 œufs : jaunes et blancs..
- Préparer un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson..
- Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole bain-marie. Ajouter le yaourt et bien les mélanger. Retirez la casserole du feu quand le chocolat est fondu. Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre et les mélanger..
- Mettre les jaunes d'œufs et les mélanger. Mettre la farine de riz et les mélanger..
- Partager la pâte en 3..
- Ajouter le Matcha dans 1/3 de la pâte et les mélanger. Ajouter le colorant alimentaire rouge dans l'autre 1/3 et les mélanger..
- Faire une meringue (2 blanc d'œufs + 30 g sucre)..
- Mélanger 1/3 de la meringue et la pâte verte. La mettre dans le moule. Lisser cette surface..
- Mélanger l'autre 1/3 de la meringue et la pâte simple. La mettre sur la pâte vert. Lisser cette surface..
- Mélanger le reste 1/3 de la meringue et la pâte rosée. La mettre sur la pâte simple. Lisser cette surface..
- Le mettre dans une vapeur. (Mettre des baguettes pour faire un espace sous le moule.).
- Cuire à la vapeur pendant 20 minutes..
- Mettre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur un grill avec une couverture en coton. Le couper et déguster..
Puisque vous avez lu la recette de Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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