Croquettes de chorizo. Try these Chorizo Croquettes for a savory taste of Spain! Served throughout the country in homes and tapas bars alike, Croquetas de Chorizo feature a creamy-smooth filling made from a cheesy bechamel sauce that's spiked with garlicky, paprika-infused, Spanish GOYA® Chorizo. The filling is enclosed in a crunchy breadcrumb coating and fried until crisp and warm.
Croquetas are a popular appetizer in Spain. They are made with a thickened bechamel-like sauce instead of potatoes found in other croquettes. Common additions are chicken, ham, cod, or chorizo.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Croquettes de chorizo recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. À cuire croquettes de chorizo tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de croquettes de chorizo :
- Utilisation 200 gr chorizo fort ou doux en tranche.
- Fournir Panure :.
- Vous devez vous préparer chapelure.
- Vous devez vous préparer farine.
- Fournir œuf.
Croquettes de chorizo instructions :
- Préparer le chorizo. Mettre les tranches dans la cuve d'un robot et mixer pour obtenir une farce..
- Réserver dans un bol au frais pendant une heure..
- Dans 3 assiettes creuses préparer la panure : farine, œufs battus et chapelure.
- Sortir la pâte/farce de chorizo du frigo et former des boules que vous roulez dans la panure..
- Faire dorer sous toutes leurs faces les croquettes dans une poêle avec de l'huile chaude (huile de friture).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Croquettes de chorizo. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Croquettes de chorizo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.