Pickles de tomate verte. Des pickles de tomates vertes, voilà de quoi conserver les dernières tomates que dame nature nous offre. Sur mes pieds il est vrai que certaines continuent de murir et d'autres resteront vertes. La conservation au vinaigre est parfaite et pourra accompagner un tartiflette avec d'autres légumes au vinaigre par exemple, Ingrédients: tomate verte (de petit calibre),estragon,oignon,piment rouges,cerfeuil,poivre en grains,vinaigre d'alcool.
Sur mes pieds il est vrai que certaines continuent de murir et d'autres resteront vertes. Fan de bocaux et d'aliments lacto-fermentés, arrêtez-vous et notez cette recette de pickles de tomates vertes ! Une fois n'est pas coutume, j'ai trouvé cette inspiration chez « Ni cru, Ni cuit«.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pickles de tomate verte , nous espérons que vous l'aimerez. À cuire pickles de tomate verte tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de pickles de tomate verte :
- Utilisation 7 bocaux (180 g avec couvercle et capsule comme sur la photo).
- Utilisation 5 grosses tomates vertes.
- Vous devez vous préparer 1 L vinaigre blanc.
- Utilisation 4 c à s de miel.
- Fournir 4 gousses d'ail.
- Vous devez vous préparer 7 pincées de thym et graine de coriandre séché.
- Vous devez vous préparer 7 feuilles de lauriers séchées.
Pickles de tomate verte pas à pas :
- Vous pouvez bien sûr stériliser les pots:.
- Dans une grande marmite remplie d'eau bouillante, plonger vos pots et vos couvercles puis laisser bouillir 10 minutes. J'utilise une pince à barbecue pour mettre et retirer les différents éléments. Poser vos pots et couvercles stériles retournés sur un torchon propre (nappe aussi)..
- Laver, sécher et couper les tomates en morceaux (1cm sur 1cm). Enlever le pédoncule au préalable..
- Dans une casserole faire bouillir le vinaigre blanc 3 minutes (aérer c'est un carnage ^^).
- Éplucher l'ail puis le hacher..
- Déposer les morceaux de tomate dans les bocaux, répartir l'ail, le miel, les herbes puis ajouter le vinaigre (refroidit) jusqu'à hauteur. Les tomates doivent être immergées..
- Fermez et inscrivez la date sur les bocaux. Attendre 2 mois avant de consommer..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pickles de tomate verte et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pickles de tomate verte recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.