Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais. Recette de Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Mélangez-le avec le fromage frais et la ciboulette.
Réservez les sucettes au frais jusqu'à la dégustation. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Recettes similaires à Recette de crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! À faire crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais tue avoir besoin 9 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais :
- Vous avez besoin 80 g farine de sarrasin.
- Vous devez vous préparer 45 g maïzena.
- Vous devez vous préparer 3 oeufs entiers.
- Fournir 20 cl lait écrémé.
- Vous devez vous préparer 4 tranches de saumon fumé.
- Vous devez vous préparer 1 boîte formage frais allégé.
- Vous avez besoin 1 .C à soupe d'aneth ciselé.
- Vous devez vous préparer 1 .C à soupe d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre.
Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais instructions :
- Préparez les crêpes salées. Mélangez la farine de sarrasin,la maïzena et 1 pincée de sel dans un saladier..
- Creusez un puits au centre et ajoutez-y les oeufs entiers et le lait écrémé. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte à crêpe bien lisse et homogène..
- Laissez reposer la pâte à crêpes pendant 30 minutes à température ambiante..
- Au bout de ce temps, faites chauffer une poêle à crêpes huilée avec l'huile d'olive, sur feu moyen..
- Quand la poêle est bien chaude, deposez-y une louche de pâte à crêpe, en l'étalant bien, puis faites cuire la crêpe salée pendant 1 à 2 minutes de chaque côté..
- Débarrassez la crêpe cuite de la poêle et répétez l'opération de cuisson avec le reste de pâte..
- Laissez les crêpes salées refroidir de côté..
- Quand les crêpes salée ont refroidi, étalez-les bien à plat sur un plan de travail..
- Tartinez une fine couche de fromage frais allégé sur chaque crêpe, puis par me met d'aneth ciselé. Déposez une tranche de saumon fumé par dessus..
- Roulez chaque crêpe sur elle-même, puis enfermez-les dans un film alimentaire pour les maintenir serrées. Placez les rouleaux de crêpe au réfrigérateur..
- Au moment de servir déballez les rouleaux de crêpes puis coupez-les en tronçons de 2 ou 3 cm d'épaisseur..
- Plantez une pique courte pour faire des petits fours, longue pour faire des sucettes..
- Servez bien frais ces sucettes de crêpes au saumon et au fromage frais pour l'apéritif, déposées sur un lit de salade verte..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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