Pains au lait sans robot. Comment faire ces petits pains maison hyper moelleux et aérés, ! La recette est hyper facile, ramasser tous les ingrédients et travailler la pate sans petrissage et vous aurez des pains extra moelleux, parfaits pour le goûter ou le petit déjeuner ils sont toujours les bienvenues, accompagné. Dans un saladier, mélangez la farine avec le sel et le reste de l'eau tiède.
Et si vous recherchez des idées de brioche, pains au lait ou encore pâte à pizza, j'ai une rubrique boulange sur le blog, qui commence à être plutôt complète avec des recettes qui vont vous plaire et vous être utiles. 😉 En attendant prenez soin de vous !
J'espère que vous allez bien, tout comme vos proches !
Fini les pains au lait industriels, vive les pains au lait maison !
Ingrédients de pains au lait sans robot :
- Préparer farine.
- Vous devez vous préparer Sucre.
- Vous avez besoin levure fraîche (ou un sachet de levure de boulangerie).
- Utilisation oeuf.
- Vous devez vous préparer jaune pour badigeonner avant cuisson.
- Fournir sel.
- Utilisation .
Pains au lait sans robot instructions :
- Mélanger tous les ingrédients (si levure fraîche, la dissoudre avec un peu de lait) et pétrir jusqu'à ce que la boule se décroche du saladier et laisser reposer au moins 2 h (mieux 4h) puis dégazer la pâte en donnant des coups de poing pour que l'air s'échappe..
- Former des boules de 65g chacune et laisser reposer environ 45 minutes encore.
- Enfourner à 160 pendant environ 13-20 minutes (surveiller - quand la croûte est dorée et un peu craquante, c'est prêt !) - pour plus de moelleux, vous pouvez, si vous avez une deuxième lèchefrite ou dans un plat, mettre de l'eau pour que la vapeur les rende super moelleux !.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pains au lait sans robot, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pains au lait sans robot recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.