Crevettes à l'ananas. Mélangez l'huile d'olive, la sauce soja, le jus de citron, l'ail pilé et le piment. Décortiquez les crevettes et incisez la partie dorsale pour enlever l'intestin. Crevettes sautées à l'ananas M'les Fruits.
Recette Cocktail de crevettes à l'ananas. Transférer les crevettes dans une assiette et réserver. Verser la préparation au jus d'ananas et porter à ébullition.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Crevettes à l'ananas est celui que vous essayez de trouver. À cuire crevettes à l'ananas tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de crevettes à l'ananas :
- Vous avez besoin 1/4 • ananas.
- Vous avez besoin 6-10 • crevettes.
- Préparer 250 g • Vermicelles de Riz Thaï Jasmin Noir.
- Vous devez vous préparer 1 • oignon rouge.
- Vous avez besoin 1 • gousse d'ail.
- Vous avez besoin 1 • petit morceau de gingembre.
- Vous avez besoin 100 mL • Lait de coco.
- Vous avez besoin 2 c.à.s. • Pâte de curry MASALA.
- Vous avez besoin 1 pincée • Piment d'Espelette.
- Vous devez vous préparer Graines de sésame.
Crevettes à l'ananas instructions :
- Couper l'ananas frais en en gros cubes. Faire revenir à feu très vif les dés d’ananas pendant 5 minutes : fermer par un couvercle et secouer la poële de temps en temps. Ils doivent être tout dorés et limite caramélisés. Réservez..
- Décortiquer les crevettes. Dans la même sauteuse que celle ayant servi aux ananas, versez 2 cuillères à soupe d’huile. Faire chauffer et faire revenir les crevettes 4 à 5 minutes à feu vif, le temps qu’elles soient roses et dorées. Réservez..
- Trempez les Vermicelles de Riz Thaï Jasmin Noir pendant 10 à 15 minutes dans de l'eau à température ambiante puis égoutter..
- En même temps, hacher finement l'ail et le gingembre et couper en petits morceaux l'oignon. Puis dans la même sauteuse, verser 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Faire revenir à feu moyen vif, l'ail, le gingembre et l'oignon jusqu'à ce que les oignons soient translucident..
- Dans un bol, mélanger le lait de coco, la pâte de curry et le piment d'Espelette. Ajouter le mélange dans la poële. Couvrir et laisser "mijoter" à feu doux/moyen pour que le lait prenne un peu de consistance..
- Quand la sauce "a pris" mettre les crevettes et l'ananas. Faire cuire les vermicelles 3 minutes maximums. (Cuisson à revoir pour une prochaine fois)..
- Servire immédiatement et saupoudrer de sésame..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Crevettes à l'ananas, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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